İzmir lokmanın İzmir yorumu , Ege bölgesinin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, taze hamur parçalarının, balla şerbetlenmesi ve üzerine ceviz serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle düğün günlerde ve kutlamalarda anlarda sıklıkla tüketilen bir tür tatlıdır. Bu basit tarif, anıları tatlandı